خوردن یک وعده غذایی پرچرب بین 2 تا 6 ساعت بعد باعث کاهش اتساع عروق می شود. محققان می خواستند بدانید که آیا رفتن به باشگاه حدود 2 ساعت بعد از وعده غذایی پرچرب می تواند این نتایج را تغییر دهید. یافته های آنها که در مجله فیزیولوژی کاربردی اروپا منتشر شد نشان می دهد که شما می توانید تاثیر برخی از انتخاب های غذایی نامرغوب را تا حدی تغییر دهید.
دانشمندان پاسخ 5 مرد و 3 زن 25 ساله را پس از مصرف یک وعده غذایی کم چرب ، یک غذای سرشار از چربی و یک وعده غذای پرچرب که به دنبال آن ورزش هوازی انجام شد را اندازه گیری کردند. اتساع عروق زمانی که افراد یک وعده غذایی کم چرب و ورزش بعد ازصرف یک غذای سرشار از چربی داشتند مشابه بود.

افق روشن تر:  تمرینات بدنی و ورزش قادر نخواهد بود تا تاثیر یک عمر انتخاب های غذایی نامناسب را جبران کند. با این وجود، در شرایط کسب و کار و هنگام صرف غذا با دوستان یا خانواده، گاهی اوقات شما حرف زیادی برای انتخاب غذایتان ندارید. خوب است بدانید که رفتن به باشگاه می تواند به کاهش برخی از اثرات منفی در مدت زمان معقول کمک کند.